八海山「越後で候」青(通称「青越後」)ソーダ割り

2016/06/25
18:02

さー週末の夜営業の時間になりました!
今夜は当店が恐らく世界で一番最初に始めた(と思っている)
八海山「越後で候」青(通称「青越後」)のソーダ割りで
軽く一杯はいかがですか?
普通の八海山は淡麗辛口で飲みやすさが際立ちますが、青越後は真逆の風味で味が非常に濃厚旨口で、且つ原酒であるため度数も19度と高めです。
これを高発砲な炭酸水で半々で割ります。
(それでも度数9.5度ですね)
絶対おいしいです!
絶対自信あります!
当店は「お蕎麦を自由に!」がコンセプトの一つですが
「お酒も自由に!」もコンセプトのひとつです。
お酒も既成概念に縛られることなく、美味しさの追求を図ってまいりまーす!
(ちょっと語り過ぎましたね。反省 ^^;)

bae8d9484408434f9523