2018/03/20
23:24
23:24
鶏ハムの仕込み終了~
明日は祝日ですね!
お休みの方も多いかと思います。
ステキな休日をお過ごしくださいね。
今夜仕込んだ鶏ハムは
明日の朝一で火を入れます。
69度で約1時間15分。
じっくりじっくり
おいしくなぁれ~
です(笑)
この鶏ハムが
パクチー三昧つけ蕎麦に
2枚盛り付けられる
鶏ハムです。
別皿でトッピングとしても
提供していますよ~。
さて、今日もありがとうございました。
明日も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす。