2017/07/17
11:43
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芽子にんにくが帰ってきました！
ここ２か月ほど不作で入荷しなかった芽子にんにくが、ようやく生産が順調にいくようになり、当店にも入荷するようになりました。
この発芽にんにくは食べてもほとんど臭いが残らないので、営業マンさんのランチでも召し上がってくただけるほどです。
そして、栄養価が凄いんです。
ふつうのニンニクのまんまと比べると、鉄分やカルシウムなどのミネラルが数倍にアップします！
それを天ぷらにすれば、身のホクホクの食感、芽のしゃきしゃき食感、根っこのパリパリ食感、この３つを同時に味わえます。
一般的な無臭ニンニクではないので、にんにくの味もしっかりあります。
なのに臭いが残らない、ホントにニンニク好きにとってはカミのような食材です。
この連休に合わせて、大目に入荷してございます。
是非、久しぶりのこの味を是非召し上がってみてください。
にんにくパワーで今日の暑さを乗り切りましょう！
