2017/08/28
10:39
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本日は月曜日、定休日頂いておりまーす。
画像は、当店の逸品メニューで好評いただいております
「ダシ巻オムレツ」なんですが、昨日一昨日と静かな夜だったので、そんな時こそ「スタッフ研修」です。
現在オムレツは店主しか作っていませんが、コツさえつかめば決して難しい料理ではありません。
写真の下段が一回目、一番上が三回目。
格段に上達しているのが分かります。
もうしばらく練習が必要ですが、全てのスタッフが今よりもレベルアップをしていって、もっとお客様に喜んでいただけるお店作りをしてまいります。
これからの蕎麦DAYSにご期待くださいませ~