2017/03/17
17:23
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先日宝山酒造の五代目蔵元さんがご来店されました。
あの二才の醸しでググったら当店が出て来たとのことでした。
こちらの蔵の若者が醸造しました。
二十代だけで作り上げた酒、二才の醸。
酒造りだけでなく、米も販売もデザインもあれもこれも全部20代。
ショットグラスでの味見からご注文頂けます。
お酒に携わる二十才代の若者が志しの有りったけを注いで作った酒。
一口でいいから味わって欲しい!
酒米がコシヒカリでこの味は、かなり洗練された味だと確信しています。
残り7合くらいですので、お一人様1号まででご容赦下さいませ〜(^O^)/