2017/06/12
09:15
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おはようございます。今日は定休日頂いていまーす。
写真は昨日の賄い&試作です。
ネバネバでトッピングに使っている
日本一のキムチと日本一の納豆を前面に出した力作です。
手前の白い三角は、クリームチーズの「返し」漬けです。
これに冷たいおツユをかけて「ぶっかけ蕎麦」で頂きました。
写真の納豆は賄いなので引き割りを使いましたが、本メニューでは
大力納豆さんの最高傑作「吟選」をタップリ使おうと思っています。
もう少し試作を重ねて、近々リリースできるように開発急ぎますね!
これからも進化を続ける蕎麦DAYSをよろしくお願いします。
週の始まり月曜日、皆様にとって素敵な一週間になりますように~