【十割蕎麦はあと大盛1食となりました】

2018/03/18
18:58

【十割蕎麦はあと大盛1食となりました】

こんばんは!
西区寺尾の進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主な中山です。

今日はまだTV効果も予測されたので
いつもより多めに十割蕎麦を打ちましたが
17:00時点であと一食強ほどになりました。

純粋にオーソドックスなスタイルで
召し上がる蕎麦通風なお客様も
いらっしゃいますが
最近は
肉べジ等のつけ蕎麦のお蕎麦を
「十割」へアップグレードされる
お客様が増えています。
見た感じ、働き盛り世代でしょうか?

そんな十和紙蕎麦の楽しみ方もいいですね~

実は、店主中山も
よく十割蕎麦のつけ蕎麦を
賄いで食べます。
半端や切れた蕎麦が残ると
大体中山が食します。
スタッフには、賄といえど
一番おいしい状態のお蕎麦を食べてほしいので。。。

さ、今夜もラストスパート。
お休み前の日曜ナイト
スタッフみんなで頑張ります!

みなさんも
ステキなサンデーナイトをお過ごしくださいね~