10/14
11:43
さー、本日より秋の新作メニュー始まります！
オープン前に最後の試作&試食しましたが、バッチリです！
今日まヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/13
11:30
お隣に畑、また新しい作物が植わりました。
何ができるんでしょうね〜。
毎日少しずつ育っていく様を見てると、なんだか新鮮な気持ちになりますね(o^^o)
では、本日は営業始まりました。
ヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/12
18:29
今日の夕方はハッピーパスの撮影でした。
今月25日発刊号で紹介されます。
秋の新作、和風ダシのトマトつゆつけ蕎麦です。
明後日から提供します！
お楽しみに〜(^O^)／
10/11
08:50
おはようございます。
本日は月祝の翌日ので定休日となっております。
来週からメニューブックを刷新します。
それに伴い、秋の新作メニューもリリースします。
明日からの蕎麦DAYSをお楽しみに～
10/10
11:19
さー、体育の日オープンしました！
今日はナナちゃん、あけみさん、さちこさんの３人ムスメが精一杯オモテナシさせて頂きます。
今日もヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/09
09:28
今日は新潟シティマラソンですね！
また走れる日を夢見ながら、今日も朝から仕込みをしております。
参加の皆さん、まずは完走目指して、そして元気にゴールされますように～
であｈ、蕎麦DAYSは今日も１１時からオープンです。
よろしくお願いしまーす。
https://www.facebook.com/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E3%82%B7%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%82%BD%E3%83%B3-1716145031970312/
10/07
17:35
さぁ金曜日の夜はですよー。
今夜は清泉の七代目をすすりながら、大人呑みなんていかがですか？
そして、今日はまだ十割そばも残ってますので、締めにも最適です。
夜の蕎麦daysもヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/06
22:48
今月は新そばの時期もあってか、マスコミさんで結構取り上げ頂くこととなりました。
雑誌は、
新潟weekさん、18日発売号
http://www.week.co.jp/niigataweek/
月刊carrel（キャレル）さん、20日発売号
http://www.carrel.jp/
クーポン紙 ハッピーパス 25日発刊号
ラジオ出演予定
なんと、BSN土曜午前中の番組、「あのお方」大杉りささんがパーソナリティを務める「Rカフェ」に出演します。
番組内の「エバラブランチ探検隊」というコーナーで
10月11月の2か月（2回）に渡り、焼き肉のたれでご存じのエバラさんの調味料を使った料理を開発して、そのレシピ紹介をします。
12月はそのメニュー2品を含めたコースメニューを作り、当店にて抽選で選ばれた30名のリスナーさんへパーティ形式で無料提供致します。
１回目のメニュー紹介の放送日は10/29予定です。
準備は大変ですが、とてもやりがいを感じますし、何と言っても大杉理沙さんと会えるなんて夢のようで嬉しさ通り越して今から緊張です。
是非ともお聴き頂けると嬉しいです。
よろしくお願いしまーす。
10/06
11:43
今日はまだノーゲスト。そんな時こそ大掃除！
普段なかなかでをつけられない厨房排水溝のお掃除をガッチリできました！
さ、臨戦態勢整いました。
今日も1日ヨロシクお願いしまーす(^O^)／
10/05
17:50
今夜限り！大盛無料！お替り蕎麦半額！それからそれから！
「台風接近フェア」を行います。
大盛120円増しを無料、お替り蕎麦150円を半額にします。
台風来る前にさっさと満腹になって、その後はご自宅でじっとしていてくださーい(笑)
では、今夜もよろしくお願いしまーす。