11/08
11:14
今日から魚沼産、新蕎麦でいきます!
是非とも十割蕎麦で、蕎麦の香りをご堪能下さい!
常陸秋そばも今週末辺りから新蕎麦を投入予定です。
なお、本日は、お隣さんパームトゥリーさんが定休ですので、駐車場全面利用可能です。
では、今週の蕎麦DAYSもヨロシクお願いしまーす(^O^)/
11/07
11:03
本日は定休頂いてまーす。
休日の店内…
静かです(笑)
11/06
22:35
今週の営業も終了でーす。
正直今週は本当に静かな日が多かった1週間でしたが、今日は久しぶりに忙しくさせていただきました。
スタッフみんなが頑張りました。
全く何もできなかった女子高生のバイト女子さん、オープン当初ネギ切り全然不合格だったナナちゃん、他にもたくさんの女子の働き手で成り立っている当店ですが、今ではホールをしっかり回すのはモチロン、厨房のオペレーションもすごいスピードでこなす「プロ」になりました。
信じられませんが、本当にスゴいスピードで成長しています。
(もちろんマダマダな部分はありますが・・)
こんなにも屈強のスタッフばかりが当店の門を叩いてくれて、店主としては本当に感謝と感激で涙が出る思いです。
蕎麦DAYS、まだまだ進化途上ですが
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
画像ですが、そろそろ当店でもご飯のメニューを出していきたいと思っております。
鶏天のミニ丼です。
今月中旬を目標に商品化予定です。
食べた人はわかる、あの鶏天を特製天丼タレにつけて召し上がっていただきます。
現在最終試作中ですが、自信ありです^^;
メニューブックも大幅改定中。
来週中に変更できるよう頑張ります。
11/05
11:43
本日のオープニングオーダーは…
スパイシーカリーつゆの肉ベジつけ蕎麦でしたー(o^^o)
土曜日ということもあって、その後も続々とご注文頂いてまーす(^O^)/
今日もヨロシクお願いしますm(_ _)m
11/04
08:29
お隣の床屋さん、パームトゥリーさんですが、現在リニューアル工事中です。
どんな風に仕上がるのか楽しみですね。
営業しながらの工事なので、ヘアーカットも顔そりもシャンプーも整体も
バッチリやってもらいます。
いつも助けてもらっている蕎麦DAYSです。
11/03
17:25
あの玉ねぎが再入荷!
大変お待たせしまた。
今回も甘みは最高でウマウマ(o^^o)
11/03
11:32
本日のオープニングオーダーは、十割蕎麦でした!
それとハッピーパスのゴボウ天。
ハピパス今月中使えますので、ぜひご利用下さいませー(^O^)/
11/02
11:50
本日のオープニングオーダーは!
カツカレーぶっかけ蕎麦でした!
男子お二人、ご満足頂けたようで、また来るよ!
と、何よりの一言と笑顔を頂きました。
この瞬間のために、自分達は仕事させて頂いているのだと痛感します。
さー、今日も元気に営業しまーす(^O^)/
11/01
11:47
昨日のロケは楽しませて頂きました。
新潟の人にはおなじみの、TeNY新潟一番!で11/10(木)に放送されます。
http://www.teny.co.jp/1ban/
なぜ当店を選んでいただけたのかは謎ですが、本当に嬉しいです。
放送時間は番組始まって直ぐくらいだそうなので、15:50からしばらくの間に放映されそうです。
「いい旅にいがた」というコーナーのようですので、チェックしてくださいませ。
では、今日から11月始まりましたね!今月も今週も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす。
10/31
10:15
撮影始まってまーす(o^^o)