01/18
11:49
幻の人参が戻ってきます！
大変お待たせ致しました！昨年の冬、大ヒットしまくった「人参つけ蕎麦」がcome buck!
今週の土曜日から提供開始致します。
世界一美味しい人参だと確信しております。
この人参しか世の中になければ、人参嫌いの人は一人もいなくなると思ってます。実際当店の人参嫌いのスタッフも、仕込みしながらバンバンつまみ食いしてます(笑)
今年はつまみ食いをしっかり監視しながら(笑)、できるだけ多くのお客様へ召し上がっていただけるよう努めます。
提供期間は、2月末から3月中旬までの予定です。
時々品切れも予想されますが、その時はご容赦ください。
走りの今月が、一番うまいかもです。。
お楽しみに～
01/17
16:28
近日リリース！辛いのトマトつゆ始めます。
辛口、大辛の2種類をご用意しました。
辛いモノ好き、集まれ～
今週中に始めます。日程決まったら再度お知らせしまーす(^O^)／
（写真の香辛料はイメージです^^;）
01/17
11:39
駐車場の除雪バッチリです！
皆さんのご来店お待ちしておりまーす(^O^)／
01/16
18:18
こんばんは〜
今日は新年会&ニュースタッフさんの歓迎会でした！
仕事中では中々話せない日常のはなしをしたり、皆んなが更に打ち解けてました(o^^o)
明日からの蕎麦daysは更なる団結力で、皆様をおもてなしさせて頂きます(^_^)
明日からの蕎麦daysにご期待下さ〜い(^O^)／
01/15
08:31
快晴の朝！新潟市西区！
今日もよろしくお願いしまーす！
お客様のお写真は、1周年記念で配布した、スペシャルポイントカードのスタンプ5個貯めて
お好きな一品の無料サービスをゲットした皆様です。
プラチナカードをお持ちの方は、スタンプ押印期間、2月までですので是非ともスタンプ五個貯めて下さいませ〜(o^^o)
01/14
12:19
お昼過ぎましたが、除雪完了しました！
駐車場バッチリです(=^x^=)
と書いたら車3台入って来ました〜
さあ、これから戦闘開始です(o^^o)
今日も蕎麦daysを宜しくお願いしまーす(^O^)／
01/13
11:32
雪降る新潟の冬がやってきましたね〜。
ところで、お隣の一コマがテナント募集始まりました。
当店からのテナントさん特典は、お食事の際にはお会計10%off！
2階の事務所も空いてますので、当ビルに是非是非ご出店下さ〜い(^O^)／
では今日もオープンしました！よろしくお願いしまーす(=^x^=)
あ、因みに本日オープニングオーダーは、冷つゆの肉ベジでした！
やっぱり定番は強い！
01/12
08:13
本日店主中山は、低糖質麺の勉強会で東京へ出張でございます。
お店は当店屈強の女子スタッフがお迎えさせて頂きます。
出掛ける前にお蕎麦の準備もダシの準備も野菜もお肉も万全整えました！
今日も蕎麦daysを宜しくお願いしまーす(^O^)／
01/11
23:32
こんばんは！
今夜は静かな夜でした。
そんな時こそ新メニューの試作！と思い立ち、蕎麦イナリの進化系を模索しました。
そんな事してたら、当店自慢の一品料理、鶏団子のみぞれ煮のデカ盛りのご注文を頂きました(*^o^*)
大きさの違い分かりますか？
当店ではこんな対応もしております。
色々なワガママにお応えできるよう努めますので、是非ともご相談くださいませー。
01/10
12:11
今日は火曜日ですが、祝日の翌日なので定休日頂いてます。
動画は昨日の夜、閉店後に仕込んだかえしを作っているところです。
このかえしにダシ汁を配合すると、お蕎麦のおつゆができるわけです。
きをつかう作業なので、これをやる時はいつも閉店作業が全部終わってからです。
昨夜は休み前日でしたので、早く帰宅したい！って気持ちも顔を出しましたが、やっぱり昨日のうちにやって良かった(o^^o)
お陰で、しばらくサボっていたフライヤーの洗浄ができました。ピカピカはやっぱり気持ち良いですねー(^O^)／