03/18
11:03
さー、春の新作スタートしました！
画像は、昨日のお昼ご来店なわ仲良し4人組さんです(o^^o)
こちらのお一人が、新作の酒粕豆乳ポタージュつけ蕎麦ご注文の第1号さまです(^^)
三連休頑張りマース(^O^)／
03/17
17:23
先日宝山酒造の五代目蔵元さんがご来店されました。
あの二才の醸しでググったら当店が出て来たとのことでした。
こちらの蔵の若者が醸造しました。
二十代だけで作り上げた酒、二才の醸。
酒造りだけでなく、米も販売もデザインもあれもこれも全部20代。
ショットグラスでの味見からご注文頂けます。
お酒に携わる二十才代の若者が志しの有りったけを注いで作った酒。
一口でいいから味わって欲しい！
酒米がコシヒカリでこの味は、かなり洗練された味だと確信しています。
残り7合くらいですので、お一人様1号まででご容赦下さいませ〜(^O^)／
03/17
10:36
幻の人参、最後の仕込み終わりました。
今週末まではもたなそうです。
昨日は比較的静かな一日でしたが、この人参を名残惜しむお客様が多く、ほとんどこればっかり(笑)。
無くなり次第、また来年までお待ち頂くようになりますが、ご容赦くださいませ～
では、本日も蕎麦DAYSをよろしくお願いしまーす。
03/16
18:47
鳥の巣そば、BSNさんの食事会では大人気だったわですが、その後は全然注文がなく…、残念ですが、今週で廃盤にします（泣）
美味しいんですけどね〜。
ネーミングがダメですかね〜。
切り替えて
また別メニューリリースしまーす。
お楽しみに〜(^O^)／
03/16
12:55
相川さん、お越しになりました〜
人気のおすすめ天ぷら、長芋天ぷらはこちらのナイスガイが丹精込めて作られています。
シーズン最後の納品とお食事を兼ねて下さいました。
ザックリあと15人前ほどで、シーズン終了です。
春目前の端境期、野菜も変わり目ですね。
それでは今日も蕎麦DAYSを宜しくお願いしまーす(^O^)／
03/15
09:01
先日FMにいつさんで放送されたスタジオの様子がyoutubeにアップされました。
ラジオ放送の音はありませんが、リアルなスタジオの様子をご覧くださいませ～
03/14
11:17
さー、新しい週が始まりましたー(o^^o)
画像は先週来て下さった高校生3人さんです。
蕎麦DAYSにも高校生が来て貰えるようになったんですね〜。
若い方々にも蕎麦が受け入れられて、ホントに嬉しいです( ^ω^ )
これからも世代を超えて楽しんで頂けるお店作りをしていきますネ！
では、本日もよろしくお願いしまーす(^O^)／
03/12
19:35
こんばんは！今日は酒の陣でおヒマかな～と思っておりましたが
天気も良かったせいか11:30からラッシュでした！
現在19:30を過ぎて、少し落ち着きました。。。
画像ですが、この「目」はなんと「箸袋」なんです(笑)
先日幕張メッセの展示会でサンプルを頂いてきました。
結構盛り上がります(笑)
ナナちゃんも、お客様もかなりノリノリです。
目バージョンだけでなく、口やヒゲなんかもあり、団体様には必笑ネタですYO^^;
撮影希望ございましたら、お気軽にスタッフまでお声掛けくださいね～
03/11
11:04
アイスが美味しくバージョンアップしました！
たっぷりバニラビーンズの濃厚バニラアイスになりました！
オプションで、チョコレートソースと自家製カラメルソースの2種類があります。
お蕎麦の後の別腹に、蕎麦ＤＡＹＳのアイスクリームも是非お召し上がりくださいませ。
では、今日は新潟酒の陣の初日ですが、蕎麦ＤＡＹＳもよろしくお願いします。
モチロンおいしいお酒も誤用視してますよ～
03/10
11:20
さー、11:00を回りました！
蕎麦DAYSオープンです！
女性客の多い当店ですが、腹ペコ男子にも来て頂いております。
カリーつゆの肉ベジとミニ鶏天丼で今日はスタート！
本日も宜しくお願いしまーす(^O^)／
