06/04
12:07
今日のスペシャルは新ジャガの天ぷら！
DAYS久しぶりの日本一シリーズ。静岡は三方原産の新ジャガを天ぷらにしちゃいました！
シンプルに塩だけで召し上がって頂きたい、秀逸な素材です！
ご期待くださいませ〜(^O^)／
06/03
12:26
昨日は新潟蕎麦部の鈴木部長さんご夫妻が平日の休日に、昼呑みを楽しまれていかれました。
当店は夕方の休み時間がないので、時間を気にせずゆっくりとお過ごし頂けます。
週末の明るいうちに、昼呑みとしてお蕎麦屋さんを使ってみるのも楽しいですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
スロースタートな土曜日ですが、本日も蕎麦daysを宜しくお願いしまーす(^O^)／
06/02
08:49
すごい朝ですねー
06/01
16:50
06/01
10:30
お隣さんの治療院、今週からグランドオープンしております。
先週はプレオープンということで、体験施術へスタッフ総出で(笑)行ってまいりました。
とっても気持ちよくしてもらいました。
保険証が効くそうなので、お疲れモード全開の店主中山も通えそうです^^;
これでこのビルの１Fは３軒全部埋まりました！
みんなで商売繁盛の相乗効果を生み出していきたいと思います。
今日は曇り空の新潟市西区ですが、蕎麦DAYSをよろしくお願いします。
皆様にとっても素敵な一日になりますように～
05/31
11:49
今日の蕎麦DAYSはご予約様の仲良し女子4名様からスタートです！
画像は昨日もアップしましたが、新人さん歓迎会をしたご近所の土間家さんです。
昨日今日は「田植え」でお休みだそうです。
自分のお店で出す釜飯のお米を、農家さんと一緒になって作られる姿勢に、心から敬服しております。
当店も少しずつ農家さんと仲良くなって、畑を見せて頂きながら、作物を一緒に見ながら商品づくりをしてきたいと思っております。
では、今日も蕎麦DAYSをよろしくお願いします。
熱くなってまいりましたが、皆様もお身体大切にされてくださいね～
05/30
18:43
今日のお昼も暑かったですね〜。スタッフのななこです(*´ω`*)
昨日の夜は土間家さんで、新人歓迎会をしました〜！
ものすごく盛り上がりました(о´∀`о)
大沢オーナーさん、ありがとうございましたm(_ _)m！！
05/28
12:20
さー日曜日の営業始まってまーす！
久しぶりにカオリちゃんの登場！
新人広大君は覚えるのが早いので、釜番のトレーニング開始です。
そして、エースななちゃんと、安定の紀子さん、店主中山の5人で今日は皆様をおもてなしさせて頂きます。
本日も宜しくお願いしまーす(^O^)／
05/27
11:39
自家製蕎麦かりんとう&蕎麦チップスが半額サービスでーす！
昨日、さらに美味しいお蕎麦を研究するために、たくさん試作のおばを打ちました！
あまりにたくさん打ったので、一部でかりんとうとチップスを作りました！
レジ横で販売しております！
この機会に、是非どうぞ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
05/26
09:13
大力納豆さんから吟選届きました！
あと、納豆ではないですが
ふっくら娘とあとひき豆も取り寄せました。
正直ヤバイ美味さです！
このお豆はレジ売りで販売しますね！
値段も安いし、食べ始めたら止まらない美味さを是非知って頂けたら嬉しいです！
