01/23
18:13
またも積雪の気配＠西区寺尾
こんばんは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
昨日は東京首都圏の
積雪のニュースを見ましたが
都会で雪が降ると
本当に大変ですね～
そして、雪国なのに
雪に弱い新潟市西区も
前回のように1mも雪が積もると
本当にパニックが数日続きます。
今回の寒波はどうなんでしょう？
せめて30㎝くらいなら
みんな動じないので
そのくらいで今回は
ご勘弁を！
と祈りつつ
蕎麦DAYSの夜営業も始まっております。
今日も21時までノンストップ営業です。
美味しいお蕎麦を打ちました。
あなたのご来店をお待ちしております。
01/22
21:37
今日は月曜日、定休日でした。
こんばんは！
世界を狙う進化系蕎麦店
蕎麦DAYSの店主中山です。
今日のお昼は古町のランプビストロSORAさんで
ランチをしてきました。
画像は前菜プレートです。
余りの凄いクオリティに
当店にもまだまだ「伸びシロ」が
かなり残っていることを痛感しました。
本当に勉強になりました。
応用できるところをたくさん発見！
明日から更に「進化系」に磨きをかけます！
これからの蕎麦DAYSに
バンバンご期待くださいませ～
01/21
11:34
日曜日の営業スタートしました！
こんにちは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
今日は晴れましたね～
こんな昼下がりは
蕎麦DAYSの「蕎麦前セット」
で軽く昼酒なんていかがでしょうか～
皆様素敵な日曜日お過ごしください！
あなたのご来店お待ちしておりまーす。
01/20
21:54
本日の営業終了しました～
こんばんは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
今夜は大好評の「蕎麦前セット」が
バンバン出ました！
と言いたいところですが
まだまだ「呑めるお店」としての
認知が少ない当店は
今日は昼夜通してゼロでした。。。
まだまだ修行と告知が足りてない
事を痛感しております。
この蕎麦前セットは
お好きなドリンク１つサービスです。
お酒でなくてもOKです。
メニュー表ににない
サレオツ且つうんまい
マスカット酢のドリンクなんかもあります。
昨夜の女子のお客様のハートは
ズキュンでした。（表現古る！）
お酒類はビールでも吟醸酒でも
あと、あんまり公表してないですが
朝日山の万寿杯（大吟醸）も
お選び頂けます。
これで1,000円はありえん！
と昨日のお客様も言って下さいました。
店主中山としても
ホントにこの破格設定は
正直キツイです。
でも、蕎麦DAYSでも
呑みながら楽しめるお店だということを
少しでも知って頂きたいという
一心で、この企画を立てました。
今月一杯のスペシャル企画です。
是非、当店自慢のホントに美味い天ぷらと
とお好きなドリンクと合わせてみてくださいませ。
天ぷらに関しても
絶対できな自信を持って
お作りしています。
明日、日曜日の昼酒なんて
ステキじゃないですか～ ^^;
では、明日も蕎麦DAYSを
よろしくお願いします。
今日も一日ありがとうございました。
01/19
16:13
フリーアナウンサー峯島さんと呉服屋さん宇田さんがいらっしゃいました！
こんにちは。
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
今日のお昼は常連のお２人様が
イベントの打ち合わせをお食事を兼ねて
ご来店されました。
「新潟週末大人遊び」という企画で
着物で新潟和食×地酒×地ビールwith浪曲と日舞
というサブタイトルです。
日時、会場、料金は
2/17（土）17:30～
新潟駅中 ぽんしゅ館１F
9,000円
となっており、かなりお得な内容です。
お時間ある方、是非行ってみてくださいませ～
今夜は珍しくご予約いただいております。
さて、これから気合いを入れて
仕込みします！
夜の蕎麦DAYSもよろしくお願いします！
01/18
17:59
体重が気になるあなたへ（^^;
https://www.youtube.com/watch?v=ObFgAp86tfA
こんばんは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
お正月も過ぎ去りましたね！
年末年始の食べ過ぎ呑み過ぎは
大丈夫でしたか？
かくいう店主中山も
だいぶ危険ゾーンに入ってます(笑)
そんな中山の仲間の皆様へ
おもしろい歌を見つけました。
良かったら聞いてみてください。
そして
蕎麦DAYSでは
そんなあなたをサポートします。
お勧めメニューがあります。
その１．十割蕎麦のもり蕎麦
その２．金の桑茶
この２つです。
十割蕎麦はツナギの入っているお蕎麦と比べて
血糖値の上昇がゆるく
糖質ダイエットの方々も
たびたび召し上がられいます。
桑茶は、これも血糖値の上昇を抑制したり
糖質吸収を抑制する
機能が期待されている
ノンカフェインの健康茶だそうです。
ふと気が付くと蕎麦DAYSには
どちらもラインナップされています。
ちょっと気になったあなた
是非蕎麦DAYSへ
レッツゴー！
01/17
16:34
蕎麦DAYSは昼の休憩時間なしで通し営業しております！
こんにちは！
今日もあっという間に夕方ですね～
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
当店では食事だけでなく
「お茶」だけでもご利用頂けます。
昼下がりの午後
ちょっとおしゃべりタイムに。
店内WiFi完備なので
チョットした時間つぶしや
スケージュール調整に。
１人作戦会議や打ち合わせの場所に。
蕎麦DAYSの落ち着いた空間が
より素敵なあなたの時間を演出します。
そんな時のお供に
当店の手作りスイーツも
是非ご指名ください。
今日は蕎麦粉入りのパウンドケーキも
焼きあがっています。
アイドルタイムの蕎麦DAYSも
よろしくお願いします。
01/16
18:19
01/15
11:45
雪を寄せたり〜
ばら撒いたり〜
ラジバンダリー(^O^)／
こんにちは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です！
今日は月曜日、定休日頂いてます。
先週のドカ雪スゴかったですが
今日は晴れましたね！
こんな日は
積み上げた雪を崩して
駐車場中央へばら撒いて
より早い雪解けを図ります。
ウチのビルは消雪パイプのおかげで
除雪作業が最小限で済んでます。
大家さんの福田総業さん
ホントに感謝してます！
あ、昨日はナナちゃんが
カワイイ雪だるま⛄️作りました(o^^o)
01/14
11:02
最近、つけ蕎麦の蕎麦を「十割蕎麦」へアップグレードされるお客様が増えてます。
こんにちは！
世界を目指す進化系蕎麦店
蕎麦DAYS店主中山です。
新潟市の降雪もひと段落した感じですね。
雪かき頑張った方多いともいます。
本当にお疲れ様でした。
蕎麦DAYSは今日も元気にオープンしました。
十割はいつもより多めに打ちましたので
つけ蕎麦アップグレードでも
普通スタイルでも
どちらでも対応できます。
本日もよろしくお願いします。
